Bizony karfiol allergia is létezik, de ez meglehetősen ritka és főleg a káposztafélékre allergiások között okoz gondot a keresztallergia fellépése során. De mit is érdemes erről tudni?
Mi is az a keresztallergia?
A keresztallergia esetében a hasonlóság valamilyen pollen-pollen, vagy pollen és bizonyos ételek között áll fenn.
A keresztallergia ugyanis azt jelenti, hogy bizonyos anyagok kĂ©pesek más anyagot helyettesĂteni, utánozni, ami az allergiás tĂĽnetek megjelenĂ©sĂ©t eredmĂ©nyezheti.
Jellemző pollen-étel keresztallergiák
- NyĂrfa: mogyorĂł, diĂł, mandula, alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, meggy, Ĺ‘szibarack, burgonya
- Parlagfű: görögdinnye, sárgadinnye, paradicsom, uborka
- Fekete üröm: kömény, paprika, paradicsom, sárgarépa, petrezselyem, burgonya, koriander, kapor, kamilla, napraforgó, dinnye, uborka, mangó, szerecsendió, bors, mustármag, bazsalikom, majoránna, oregánó, zeller
- Füvek: paradicsom, rozs, búza, szója, földimogyoró, bab, borsó
- Földimogyoró: dió
- Diófélék: búza, rozs, mák, mogyoró, szezámmag
Karfiol allergia
Bár jellemzően ritkán, de a karfiol is okozhat, illetve válthat ki allergiát. Így főleg a káposztára érzékenyek esetében érdemes erre odafigyelni. A babáknál is – ugyan viszonylag korán bevezethető, – de okozhat különböző panaszokat. Emiatt sem célszerű az ajánlott kor előtt kóstoltatni.
Milyen tüneteket okoz akár a karfiol allergia vagy általában az allergiák?
A karfiol okozta allergia jellemző tünetei lehetnek az alábbiak:
- puffadás
- hasfájás
- gyomor problémák
- kellemetlen gázképződés
Ezzel szemben például a pollenallergia tipikusan tüsszögéssel, orrfolyással, könnyezéssel, szemviszketéssel, torokkaparással, rosszabb esetben pedig asztmatikus panaszokkal jár.
A keresztallergiának ezzel szemben az elfogyasztott étel hatására a szájüregben lép fel először allergiás válasz. Ismertetőjelei:
- a szájüregben kellemetlen viszketés érzése
- ajakduzzanat
- nyelvduzzanat
- garatvizenyő
- hasi görcsök
A keresztallergia az allergiások 5-10 százalĂ©kánál fordul elĹ‘, ezen belĂĽl is kiemelkedĹ‘ a nyĂrfapollen allergiások száma. EsetĂĽkben jĂłval gyakoribb a pollen-Ă©tel keresztreakciĂł, elĹ‘fordulása megközelĂti a 30 százalĂ©kot. A lĂ©gĂşti panaszok mellett a nyĂrfapollen tehát nagyon gyakran vált ki keresztallergiát, Ă©s bár a lĂ©gĂşti tĂĽnetek csak nĂ©hány hĂ©tig jelentkeznek, a keresztallergia okozta orális allergia szindrĂłma tĂĽnetei egĂ©sz Ă©vben kĂnozhatják a beteget.
Pollen- és keresztallergia ellen: Immunterápia
ÉvrĹ‘l-Ă©vre nĹ‘ a nyĂrfapollenre allergiások száma, közöttĂĽk pedig kĂĽlönösen magas a keresztallergia elĹ‘fordulása. LĂ©tezik ellene tartĂłs kezelĂ©s, az immunterápia, melyet oktĂłber-november hĂłnapban kell megkezdeni.
A nyĂrfapollen allergia okozta keresztallergia tĂĽnetei ellen, nem feltĂ©tlenĂĽl a felsorolt gyĂĽmölcsök Ă©s zöldsĂ©gek fogyasztásának kerĂĽlĂ©se jelenti a megoldást. Az allergĂ©n immunterápia a lĂ©gĂşti panaszok mellett, a keresztallergia tĂĽneteit is kĂ©pes enyhĂteni. A kezelĂ©st szezonálisan alkalmazzák, a nyĂrfa virágzását megelĹ‘zĹ‘en decemberig kezdhetĹ‘ meg a kezelĂ©s.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Karfiol
Vissza a kategĂłria cikkeihez